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新鲜的金樱子如何加工泡造药酒 金樱子泡酒配方

2024-04-30 1685 明贵知识网

中药泡酒配方的话，还是蛮多的，列举一个：

[ 配 方 ]金樱子１５０克， 黄精30克，党参、当归杜仲、鹿 筋各３０克，巴戟天、黄芪各４５克， 枸杞子１５克， 蛤蚧１对

[ 制 法 ] 将上药加工成小块后，与白酒共置入容器中，密封浸泡１５日即成。

另外，泡酒所用的白酒需注意，需纯粮食酒,谷养康粮食酒，度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间，至于配方，泡酒之家有,希望对你有所帮助

新鲜的金樱子如何加工泡造药酒 扩展

1、准备金樱子：首先选择个头较大、饱满、成熟的金樱子，外表面呈现红黄色或红棕色，用清水洗干净后，除去表皮上残存的淡黄色绒毛，用干净的刀具将金樱子竖切成为两半，去核，晾干。


2、准备酒、容器：最好选择纯粮食酿造、没有添加剂的酒，使用专用的玻璃瓶，不要使用塑料材质的瓶子。


3、浸泡：将酒水、金樱子加入玻璃容器中，液面覆盖金樱子，留下一部分的空间，进行密封浸泡大概3个月即可。

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